Filetezinho mixuruca (no que tange o tamanho) de Côngrio rosa que dormiu macerando em maracujá, na geladeira. Só isso já bastava, pois o maracujá coze. Mas por mera incongruência, dei-lhe uma frigideirada com manteiga. Onde depois botei o maracujá. Deixei reduzir.
Salpimentei. Deixei cair uns pedaços de banana. Indígena. Autóctone. Os índios já perpetravam peixes com maracujá, antes do advento de nossa pretensa sapiência gastronômica. Botei um gomo de laranja sanguínea. Pra contrastar. Ah! Pode-se somar creme de leite ao maracujá, para abrandá-lo, adoçá-lo, enfim!
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