A Sofia Loren – meu deus! - interpretou uma personagem que entraria na América com uma Bologna.
Não lembro se deixaram. Eu era voyeur de Sofia. E portanto não me interessava vê-la fazendo comédia. Bruto! Sim. Não o seria hoje
. Todavia não tive vontade de ver ou rever a película.
Il salumificio artigiano di Bologna faz a Pasquini, suprassumo no mundo da mortadela. Não tive esta sorte. Me resigno com o que há.
Dou uma retificada.
Uma raladinha de noz moscada, outra pitadinha de canela. Pimenta branca e negra. Uma colherada de ricota, temperada com agrião picadinho, condimenta com um tiquinho de alho. Coloco a ricota no centro da fatia de mortadela e fecho-a em forma de trouxinha.
Levo ao micro-ondas por 30 segundos. Pronto.
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