Salada com Arroz e Banana!



Hoje cheguei à hora do almoço com mais sede que fome. Aliás não sei o que é fome há décadas, tenho sim o apetite de leão, mas não é fome. O fato é que nem vontade tinha, mas fui pensando na salada, nas folhas escuras que tinha, no tomate cortado em cubinhos, na cebola idem, nos pimentões amarelo e vermelho, ibidem, numas azeitonas descaroçadas a ponta de faca. Sempre compro azeitona com caroço, me parecem mais firmes, mais reais, além de botá-las em menor quantidade nos preparos, porque dá preguiça descaroçá-las de montão.
 De carboidrato pensei no arroz frio. E arroz lembra banana. Tudo regado com azeite e umas gotas de limão. Umas gotinhas de pimenta comari nas bananas, só nas bananas. Gentilmente salpimentei. E comecei a emborcar. Foi uma delicia. Ainda por fim comi uns pedaços de frango ao molho!

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